문어회는 문어회를 재료로 하여 1인분당 약 46kcal의 열량을 가지며, 비타민B12, 구리, 단백질 등 영양소가 많이 함유되어 있는 것이 특징입니다.
문어회에는 어떤 영양소가 함유되어 있고, 건강에 어떤 효과가 있나요? 이번에는 문어회에 함유된 5가지 영양 및 건강 효능에 대해 알려드리겠습니다.
문어회에 함유된 5가지 영양 및 건강 효능에 대해 알아보세요.
생문어에는 단백질, 지질, 탄수화물, 비타민 A, 비타민 B1, 비타민 B2, 니아신, 비타민 B6, 비타민 B12, 엽산, 판토텐산, 나트륨, 칼륨, 칼슘, 마그네슘, 인, 철, 아연, 구리 등의 영양소가 포함되어 있습니다.
, 망간. ‘면역력 강화’, ‘피로 회복’, ‘눈 건강 유지’, ‘안티에이징’, ‘피부미용 효과’ 등 건강 효능을 담고 있습니다.
면역력을 높이세요.
편식, 노화, 냉증, 스트레스 등으로 면역력이 약해지면 감기, 독감 등의 바이러스 감염과 식중독 등의 세균 감염에 걸리기 쉽습니다.
문어회에 함유된 단백질은 백혈구 등 면역세포와 면역에 관련된 효소의 역할을 하여 면역력을 향상시키는 효과가 있습니다.
또한, 항산화 효과로 인해 면역세포의 기능을 어렵게 만드는 활성산소를 제거 및 억제하여 면역세포를 활성화시키는 역할을 하는 비타민E는 면역글로불린이라는 항체 생성에 관여하는데, 이는 면역글로불린이라는 항체 생성에 관여하여 다음과 같은 효과가 있습니다.
면역 기능 유지. 생문어에는 비타민B6, 면역력에 필요한 단백질 생성을 돕는 역할을 하는 판토텐산, 세포가 자랄 때 신호 역할을 하여 면역세포를 활성화시키는 아연도 함유되어 있어 면역력을 높이는 효과가 있다고 합니다.
바이러스나 박테리아에 감염됩니다.
할 수 있어요.
피로를 풀어보세요.
우리 몸은 질병, 영양부족, 운동부족, 수면부족, 스트레스 등으로 인해 피로해진다.
문어회에 함유된 비타민B군은 탄수화물, 지질, 지방 등의 분해와 대사에 필요한 효소를 보조하는 중요한 기능을 한다.
그리고 에너지 생성에 필수적인 3대 영양소인 단백질을 보효소로 함유하여 에너지 부족으로 인한 피로를 예방해줍니다.
작동합니다.
또한, 문어회에는 근육 약화로 인한 피로를 예방하고 근육을 회복시켜 약화된 내부 기능에 도움을 주는 단백질이 함유되어 있어 피로회복 효과가 있다고 할 수 있습니다.
눈 건강을 유지하세요.
TV, 스마트폰, 인터넷을 장시간 사용하면 눈이 피로해집니다.
생문어에 함유된 비타민E는 항산화 효과가 있으며, 이 항산화 효과는 PC, 스마트폰의 장시간 사용으로 인한 빛 손상으로부터 눈을 보호해줍니다.
눈의 피로를 개선하고 백내장, 황반변성 등 노인성 안질환을 예방하는데 효과가 있습니다.
또한, 비타민B1은 눈 주위 근육의 피로 해소에 도움을 주고, 비타민B2는 눈의 정상적인 점막 기능을 돕고, 비타민B6는 눈의 수정체 대사 및 면역 기능을 향상시키며, 비타민B12는 정상적인 시신경 기능에 도움을 주며, 눈의 피로 회복에 도움을 줍니다.
시신경 전달. 생문어에는 아연도 함유되어 있어 눈을 건강하게 유지하는데 효과가 있다고 할 수 있습니다.
노화 방지.
체내에 침투한 바이러스나 세균을 공격하는 역할을 하는 활성산소가 과도하게 작용하면 정상세포도 공격하게 된다.
이는 세포 내부, 핵산, 혈관 내부 등 신체의 여러 부분에 악영향을 미치고 노화를 유발합니다.
문어회에 함유된 비타민E는 항산화 효과가 있으며, 과도한 활성산소를 제거 및 억제하여 과도한 활성산소가 정상세포를 공격하는 것을 방지하는 효과가 있습니다.
따라서 문어회는 노화를 예방하는 효과가 있다.
할 수 있어요.
피부미용 효과가 있습니다.
문어회에 함유된 나이아신은 다크서클과 칙칙함을 개선하고 혈액순환을 촉진해 피부 신진대사를 개선하는 등의 효과가 있다.
또한, 지질대사에 관여하며 과산화지질을 분해하는 효과가 있는 비타민B2는 지질과산화의 원인 중 하나로 생각되는 성인여드름을 예방하는 효과가 있으며, 항산화효과로 여드름의 형성을 막아줍니다.
녹이라고 불리는 과산화물이 체내에 존재하여 둔감을 유발합니다.
문어회에는 원인을 찾기 어려운 비타민E도 함유되어 있어 피부미용 효과가 있다고 할 수 있습니다.
마지막으로.
이번에는 문어회에 함유된 5가지 영양 및 건강 효능에 대해 알려드렸습니다.
생문어는 비타민, 미네랄 등의 영양소를 함유하고 있으며, ‘면역력 증가’, ‘피로 회복’, ‘눈 건강 유지’, ‘항노화’, ‘미백’ 등의 건강 효능이 있어 건강식품이라고 합니다.
피부미용효과’ 입니다.
할 수 있어요.