옥수수밥은 밥솥에 흰쌀과 옥수수를 함께 끓여 만든 것입니다.
한 그릇당 칼로리는 약 238kcal로, 몰리브덴, 구리, 탄수화물 등 영양소가 많이 들어 있는 것이 특징이다.
옥수수밥에는 어떤 영양소가 함유되어 있으며, 건강에 어떤 영향을 미치나요? 이번에는 옥수수쌀에 함유된 5가지 영양 및 건강 효능에 대해 알려드리겠습니다.
옥수수밥에 함유된 5가지 영양 및 건강 효능에 대해 알아보세요.
옥수수밥에는 단백질, 지질, 탄수화물, 비타민 A, 비타민 B군(비타민 B1, 비타민 B2, 니아신, 비타민 B6, 엽산, 판토텐산, 비오틴), 비타민 C, 비타민 E, 비타민 K, 나트륨, 칼륨, 칼슘이 함유되어 있습니다.
, 마그네슘. 인, 철, 아연, 구리, 망간, 요오드, 셀레늄, 크롬, 몰리브덴, 식이섬유 등의 영양소가 함유되어 ‘면역력 증진’, ‘피로 회복’, ‘빈혈 예방’, ‘눈 건강 유지’, ‘눈 건강 유지’에 도움을 줍니다.
‘피부미용 효과’ 등 건강에 효과가 있습니다.
면역력을 높이세요.
편식, 노화, 냉증, 스트레스 등으로 면역력이 약해지면 감기, 독감 등의 바이러스 감염과 식중독 등의 세균 감염에 걸리기 쉽습니다.
옥수수밥에 함유된 단백질은 백혈구 등 면역세포와 면역에 관련된 효소의 성분으로 작용하여 면역력을 향상시키는 효과가 있습니다.
또한, 항산화 효과로 인해 면역세포의 기능을 어렵게 만드는 활성산소를 제거 및 억제하여 면역세포를 활성화시키는 역할을 하는 셀레늄과 면역글로불린이라는 항체 생성에 관여하는 비타민이 함유되어 있습니다.
면역기능 유지 효과. 옥수수밥에는 면역력에 필요한 단백질 생성을 돕는 B6와 판토텐산, 엽산, 세포가 바이러스나 세균에 감염됐을 때 면역세포를 활성화시키는 신호 역할을 하는 아연도 함유돼 있다.
옥수수밥은 면역력을 높이는 효과가 있습니다.
있다고 할 수 있습니다.
피로를 풀어보세요.
우리 몸은 질병, 영양부족, 운동부족, 수면부족, 스트레스 등으로 인해 피로해집니다.
옥수수박에 함유된 비타민B군은 식품의 분해와 대사에 필요한 조효소로서 효소를 보조하는 중요한 기능을 합니다.
에너지 생성에 필수적인 3대 영양소인 탄수화물, 지질, 단백질을 함유해 에너지 부족으로 인한 피로를 예방해줍니다.
작동합니다.
또한, 옥수수밥에는 근육을 회복시키고, 근육 약화와 내부 기능 약화로 인한 쉽게 피로해지는 것을 방지하는 기능을 하는 단백질과 혈당을 정상 수준으로 유지시켜 주는 기능을 하는 탄수화물(당류)도 함유되어 있습니다.
덜 피곤해. 피로회복에 효과가 있다고 할 수 있습니다.
빈혈 예방.
혈액 속에서 산소를 운반하는 헤모글로빈의 주요 구성성분 중 하나인 철분이 부족하면 체내에서 헤모글로빈이 생성되지 않아 감소해 빈혈이 발생하게 된다.
옥수수 쌀에는 헤모글로빈을 생성하는 데 필요한 성분인 철분이 포함되어 있습니다.
혈액 내 철분을 운반하는 헤모글로빈을 생성하는 데 필요한 비타민B6와 비정상 적혈구 증가 및 산소 감소로 인한 빈혈 예방에 효과가 있는 엽산, 항산화 효과로 인체에 유해한 활성산소를 제거 및 억제한다.
질병 및 기타 질병에 대한 저항력이 증가합니다.
혈류 개선 효과가 있는 셀레늄과 몸 전체의 세포에 산소를 운반하는 적혈구 생성을 돕고, 간에 저장된 철분의 운반을 돕고 조혈을 촉진하는 효과가 있는 몰리브덴, 아연과 구리는 조혈을 도와 빈혈을 예방하는 효과가 있습니다.
빈혈 예방에 효과가 있습니다.
눈 건강을 유지하세요.
TV나 스마트폰, 인터넷을 장시간 사용하면 눈이 피로해질 수 있지만, 옥수수 가루에 함유된 셀레늄은 항산화 효과가 있습니다.
이러한 항산화 효과는 빛에 의한 손상으로부터 눈을 보호해주며, PC나 스마트폰의 장시간 사용으로 인한 눈 손상을 유발합니다.
피로회복과 백내장, 황반변성 등 노인성 안질환 예방에 효과가 있습니다.
또한 눈 주위 근육의 피로를 풀어주는 비타민B1, 눈 점막을 매끄럽게 해주는 비타민B2, 눈의 수정체 대사와 면역 기능을 향상시키는 비타민B6가 함유되어 피로, 안구건조증을 예방하고, 혈액순환을 촉진하여 노안을 개선합니다.
옥수수밥에는 효과적인 비타민E와 아연이 함유되어 있어 시신경 전달에 도움을 주어 눈을 건강하게 해주는 효과가 있다고 할 수 있습니다.
피부미용 효과가 있습니다.
옥수수쌀에 함유된 나이아신은 다크서클과 칙칙함을 개선하고 혈액순환을 촉진하여 피부 신진대사를 개선하는 효과가 있습니다.
또한, 지질대사에 관여하며 과산화지질을 분해하는 효과가 있는 비타민B2는 지질과산화의 원인 중 하나로 생각되는 성인여드름을 예방하는 효과가 있으며, 항산화효과로 여드름의 형성을 막아줍니다.
체내 녹이라고 불리는 과산화물 성분이 칙칙함을 줄여줍니다.
옥수수 가루에는 피부 잡티가 잘 생기지 않게 하는 효과가 있는 셀레늄도 함유되어 있어 피부미용 효과가 있다고 할 수 있습니다.
마지막으로.
이번에는 옥수수밥에 함유된 5가지 영양 및 건강 효능에 대해 알려드렸습니다.
옥수수밥은 비타민, 미네랄 등의 영양소를 함유하고 있어 ‘면역력 증가’, ‘피로 회복’, ‘빈혈 예방’, ‘눈 건강 유지’, ‘피부미용’ 등 건강 효능이 있어 건강식품이라고 합니다.
효과’. 할 수 있어요.