건강검진을 하다가 콜레스테롤 수치가 높다는 통보를 받으면 바로 조치를 취하고 싶다.
하지만, 바쁘고 생활습관을 과감하게 재검토하기 어렵다면, 평소에 마시던 음료를 먼저 재검토해 보는 것은 어떨까요? 이번에는 콜레스테롤 수치를 낮추는 데 효과적인 음료를 소개하겠습니다.
콜레스테롤을 낮추는 음료 : ①커피.
일반적으로 나쁜 콜레스테롤이라고 불리는 LDL 콜레스테롤과 좋은 콜레스테롤이라고 불리는 HDL 콜레스테롤의 두 가지 유형이 있습니다.
LDL 콜레스테롤
너무 많이 증가하면 체내에 축적돼 동맥경화증을 유발한다.
‘나쁜 콜레스테롤’이라고도 불립니다.
HDL 콜레스테롤
콜레스테롤은 체내에서 과잉 콜레스테롤을 회수해 대사한 뒤 결국 자신과 함께 체외로 배출되는 역할을 합니다.
‘좋은 콜레스테롤’이라고도 불립니다.
이는 콜레스테롤이 모두 나쁘다는 뜻은 아니지만, 나쁜 콜레스테롤인 LDL 콜레스테롤이 너무 많으면 HDL과의 균형이 무너지면 건강을 해칠 수 있다는 뜻이다.
따라서 LDL과 HDL의 균형이 잘 잡혀 있거나 HDL 콜레스테롤 수치가 높으면 추가적인 콜레스테롤 감소로 이어지기 때문에 좋은 상태로 본다.
참고로 커피는 좋은 HSL 콜레스테롤을 증가시키고 혈중 콜레스테롤 대사를 촉진시켜 LDL 콜레스테롤을 감소시키는 효과가 있을 수 있습니다.
예상되는 것은
그 핵심은 커피의 ‘폴리페놀’이다.
커피가 HDL과 LDL 콜레스테롤 수치의 균형을 맞추고 콜레스테롤 조절에 도움이 되는 이유는 폴리페놀의 작용 때문입니다.
나쁜 LDL 콜레스테롤은 활성산소에 의해 산화되면 대식세포라는 조직에 침입해 거품성 대식세포가 된다.
식세포가 됩니다.
거품이 생긴 대식세포는 결국 동맥경화증을 일으키지만 폴리페놀은 활성산소를 제거하고 LDL이 산화되는 것을 방지합니다.
또한 이 작용은 HDL 콜레스테롤 대사에도 도움이 됩니다.
콜레스테롤을 낮추는 음료 : ②차.
녹차는 신체에 부정적인 영향을 미치는 LDL 콜레스테롤을 낮추는 데 효과적인 음료로 간주됩니다.
녹차에 들어 있는 수렴 성분인 ‘카테킨’이 혈중 HDL 콜레스테롤은 남기고 LDL 콜레스테롤과 중성지방만 감소시키는 작용을 할 수 있기 때문이다.
카테킨이 LDL 콜레스테롤과 중성지방을 낮추는 메커니즘은 카테킨의 작용을 통해서입니다.
이는 음식에서 콜레스테롤의 흡수를 억제하기 때문인 것으로 여겨집니다.
과거 혈중 콜레스테롤 수치가 높다는 비판을 받은 사람들이 녹차 200ml를 하루 2회, 아침, 저녁으로 마시고 변화를 관찰하는 실험이 진행된 바 있다.
그 결과 녹차 섭취를 시작한 지 2개월 만에 LDL 콜레스테롤이 감소하고 HDL 콜레스테롤과의 균형이 개선되는 데이터도 보고됐다.
콜레스테롤을 낮추는 음료 : ③토마토 주스.
토마토 주스는 혈중 LDL 콜레스테롤 수치를 낮추고 HDL 콜레스테롤과의 균형을 개선하는 데에도 좋은 음료입니다.
토마토 주스에 함유된 라이코펜이라는 성분을 지속적으로 섭취하면 HDL 콜레스테롤을 높이는 효과가 있을 수 있기 때문이다.
케첩과 토마토 주스를 제조, 판매하는 제조업체의 조사에 따르면 토마토 주스에 함유된 라이코펜은 아침에 섭취할 수 있는 것으로 나타났습니다.
아침 식사로 8시에 섭취하는 것이 가장 효과적이라고 합니다.
매일 아침 아침식사 습관으로 꾸준히 생활에 도입해보시면 좋을 것 같습니다.
마지막으로 나쁜 콜레스테롤을 줄이는 음료로는 커피, 녹차, 토마토 주스가 있습니다.
콜레스테롤 수치를 정상으로 되돌리려면 나쁜 LDL 콜레스테롤을 줄이고 좋은 콜레스테롤이라고도 불리는 HDL 콜레스테롤을 높여 균형을 이뤄야 합니다.
이를 위해 음료를 선택했다면 폴리페놀이 함유된 커피, 카테킨이 함유된 녹차, 라이코펜이 함유된 토마토 주스를 생활에 접목해 보는 것이 좋다.
취향에 맞게 일상생활에 조금씩 접목해보세요.